El restaurante Antigua de Barcelona te ofrece una excelente carta llena de creativos y suculentos platos a unos precios sorprendentes

Situado en la zona alta de Barcelona el restaurante Antigua ofrece unos creativos platos de cocina Mediterránea en un elegante local. Su carta está elaborada con una excelente materia prima dándole un toque de autor del chef de la casa consiguiendo unos platos de brillantez demostrada. Destacar la Explosión de Primavera (espinacas frescas, rúcula salvaje, mozarella de búfala, tomate cerezo y albahaca sazonada al pesto), Risotto cremoso de boletus envuelto en pino carpaccio de magret y nube de parmesano, Foie Mi-Cuit, higos tratados como una confitura a la vainilla de madagascar y barrita de pop corn. Los amantes de la carne tienen en el restaurante Antigua un auténtico tesoro por descubrir como el Meloso y Crujiente (cochinillo de leche al romero, roll de patata en panko relleno de brie, fondo de hierbas aromáticas y frutos rojos) y el Regalo de la tierra (solomillo de buey de pasto, en sorpresa de foie y trufa, patata y albahaca tratada como un puré y su propio jugo al oporto). De postre el Prohibido de chocolate (coulant de chocolate caliente guanja, espuma de maracuyá y pulpa de mango) y Refrescante de coco, fruta, esponjoso de chocolate blanco y helado de cacao kingston harán de tu visita al restaurante Antigua una perfecta elección culinaria.

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Horario

Mon-Sat 1pm-4pm/9pm-12am (Mon & Sat eves only)
Closed Sundays

Características del restaurante

Business Dining • Good For Vegetarians

Mapa Localización de Antigua

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